沪江大学家政科再探

发表时间：2020/4/23 11:11:52

值得注意的是，新聘家政学外籍教师的1922年，沪江大学建设了第一幢女生宿舍。

“1931年，校方在圆明园路真光大楼创办了沪江商学院，又称城中区商学院，并聘请章乃器、潘序伦等著名学者执教。这是一所业余制夜大学，专为在职职工和家境贫寒的好学青年提供接受高等教育的机会，颇受社会欢迎，名盛一时，成为沪江在“职业化”下推行平民教育的成功尝试，学生人数也迅速上升。”（http://www.archives.sh.cn/shjy/scbq/201203/t20120313_6023.html）沪江大学城商的办学地址与中华妇女节制会，同位于上海圆明园路。两家机构的比邻，也为合作办学奠定了基础。

商学院志在培养工商业的人才，由于沪江大学校部离市区较远，1932年刘湛恩校长在接近市中心的圆明园路真光大楼创办了沪江商学院，又称城中区商学院，这是沪江大学最富盛名的学院，院长为朱博泉；它夜间开课，便利在职青年业余就读，是当时办得较好的并卓有成效的一所夜大学，开办以后入学者踊跃；不久又将军工路本部商学院迁来合并，并改名为“沪江大学城中区商学院”。城中区商学院是刘湛恩在“职业化”下进一步推行“平民化”的尝试。

又，根据1922年《申报》，参加沪江大学下半年开学仪式的新聘“家政學敎授密勒氏女士”，当与1921年在美国俄勒冈州立大学家政系获得学士学位后来华的“宓乐施（Camilla Mills Biggeratall）”为同一人。宓乐施（1899-1982），女，出生于美国内布拉斯加州。1921年取得学士学位后来华。1922年，开始在北京燕京大学教授家政学课程。燕京大学与沪江大学均为基督教会所办学校。其教职人员的往来，当属正常。考虑到燕京大学家政系科的历史较沪江大学丰厚，后者的家政学办学收到前者影响，比如教职人员的重叠与兼任，是无疑的。

另据张密《民国时期高校家政教育发展历程研究》（2019年）统计燕京大学“家政系时间”为“1923-1951年”（51页）。燕大家政系“创设者为美国家政学者梅兰女士”。此“梅兰”，即为《燕京大学史稿》之“米兰”。其时，米兰（Ava B. Milam）为俄勒冈州立大学教师，因受聘于北京协和女子学院（燕京大学女校前身）建立家政系来华。宓乐施与梅兰即为同校师生关系，与同期来华从事家政教育（1999年，第1009页）。故，二人对燕大家政系的创设与发展，具有开拓之功。而宓乐施在任教燕大家政学的同事，受聘于沪江大学家政学，亦显示出沪江大学家政学教育开始的时间几与燕大相同。

又，张密《民国时期高校家政教育发展历程研究》统计“1928-1936年家政科系设立情况”中，紧列燕京大学、华南女子文理学院、岭南大学、河北女子师范学院、东北大学等5所高校（第47-48页），并未将在1934年度即已开办家政科的教会大学沪江大学包括在内。但，如前所述，沪江大学家政教育早在1922年即燕大创办家政教育的同一年便已开始，并于1932年始建立的城中区商学院中于1934年度设立了家政科。

沪江大学城商家政科非本科办学，为在职培训性质的夜大学办学，但同样拟定并聘请专业教师，开设一定水平的家政学选修课程和国文等一般课程。因为沪江大学及其城商所奉行的平民化办学路线，沪江家政科为沪江大学与中华妇女节制会合作创办。后者为其带来了一定的生源，亦为其快速适应市场需求，提供了便利。故，此一时期的高校“家政科系”的统计中，理应包括沪江大学城中区商学院家政科。沪江家政科的创办，一方面象征着30年代沪江及中国大学教育黄金时代的到来，亦成为与燕京大学等家政系科发展相协同的另一条路径。